Аюрведична кухня

В тази рубрика ще намерите рецепти за различни ястия, приготвени по аюрведичен начин.

Рецептите са от аюрведични семинари с Юрий Ковачев и носят вдъхновението, познанието и насладата, които той ни предаде.

Благодарим ти, Юрий!

Неговото най-важно послание е: Приготвянето на храната е медитация – сърцето и ума е нужно да бъдат отворени и чисти, сервирането на храната е ритуал, а споделянето й с другите ни прави свързани и осъзнати за това, че в природата всяко нещо /същество, растение, действие/ служи на другите да израстват и да бъдат щастливи…